精神障がい者向け就労継続支援A型事業所(横浜市)を運営している株式会社ファムロード
キーマカレーをつくろう!!
今回のイベントは、「キーマカレーをつくろう!!」です。 恒例となった、「上郷森の家」に集合し、ごはん、カレー、焼き物、サラダ・デザートの各チームに分かれ、みんなで協力し合って食事を作りました。普段以上に協力し合っていたのではないでしょうか。
ごはんチームは初めての飯盒炊爨でしたが、出来栄えは? 火加減、水加減、蒸らし時間上手につくるのは大変なようです。 初めは失敗もありましたが、中盤が一番の出来ばえで、おいしそうに炊けました。(^ ^)
カレーチームは、大きな鍋に20人分作りました。
大量の玉ねぎのみじん切りは大変で、涙ものです。
( ;∀;)
どのチームも火の熱さと太陽の熱で、汗だくでの調理となりました。
焼き物チームは、例年通りのバーベキュー牛カルビにタン、イカやサンマも焼きました。 途中つまみ食いはあったのでしょうか?
あとかたづけは、協力し合って、元通りのきれいな状態に! 素晴らしいチームワークです。
最後にみんなで記念撮影
最後にみんなで記念撮影。今日の一日は、どんな思い出になったでしょうか?